День пива – 1 марта

Темное, светлое, легкое, кpепкое.
Пиво ячменное – вкусное, пенное!

Пиво – самый популярный алкогольный напиток на нашей планете, имеющий многовековую историю, тысячи рецептов и миллионы почитателей во многих странах. Поэтому неудивительно, что пиву посвящаются различные фестивали, ярмарки и праздники международного уровня. Одним из таких праздников является День Пива, который отмечают 1 марта.

История возникновения Дня пива

Пиво – очень древний напиток. Его появление связывают с началом выращивания человеком зерновых культур, за 9000 лет до нашей эры. Археологические находки, прямо указывающие, что пиво варили в древнем Египте, датируются 2800 годом до н.э. Египтяне уже тогда знали, что пиво – это жидкий хлеб и варили множество его сортов, начиная от простого ячменного и заканчивая пивом из пшеничного солода.

Существует мнение, что изначально культивировать пшеницу стали не для выпекания хлеба, а для приготовления пива.

В современном виде напиток из солода и хмеля появился не так уж давно – в XIII–XIV веках. Именно в то время в пиво начали добавлять хмель в Германии, Нидерландах и Англии. В городах возникали пивоварни, специализирующиеся на изготовлении пива различных сортов, рецепты которого передавались от отца к сыну и держались в секрете.

Традиция устраивать разгульное празднество в честь пива пришла из Исландии. Дата также выбрана не случайно. В государстве действовал сухой закон, просуществовавший 75 лет и отмененный 1 марта 1989 года. С тех пор День пива отмечается ежегодно.

Традиции празднования Дня пива

В этот день бары и пивные открыты до утра, и можно пить пива столько, сколько возможно. Также 1 марта во многих странах проходят пивные фестивали и ярмарки, на которых повара и пивовары соревнуются в искусстве пивоварения, а поклонники хмельного напитка могут вдоволь насладиться вкусовыми качествами и ароматом различных сортов пива, от темного насыщенного портера до мягкого светлого лагера. Можно попробовать не только ячменное пиво, но и пшеничное, имбирное, пиво со специями и травами.

Фестивали проводятся шумно и весело, громкая музыка, аттракционы, конкурсы и соревнования по игре в дартс и поеданию жареных крылышек, состязания официанток по разносу бокалов, создают невероятную атмосферу.

Интересные «пивные» факты

1. Самой пивной нацией являются немцы, здесь пьют пиво 91% мужчин и 67% женщин.

2. В городке Грейт-Харвуд (Ланкашир, Англия), проводят соревнования среди мужчин по бегу с детскими колясками на дистанцию в 5 миль. При этом участники должны выпить по кружке пива в расположенных на дистанции 14 пабах, и при этом не перевернуть коляску.

3. Самый крупный завод по изготовлению пива  – «Adolph Coors Company», находится в США (Голден, штат Колорадо). Его производственная мощность за год – 2,5 миллиарда литров пива.

4. Более 350 тысяч этикеток от пива собрал Ян Солберг из Норвегии. На сегодняшний день это самая большая коллекция.

5. В Баварии находится каждый третий пивоваренный завод мира.

6. Чемпион по скоростному питью пива Стивен Петросино из США занесен в книгу рекордов Гиннеса. В 1977 году он выпил литр напитка за 1,3 секунды.

7. Рейнхард Вурдц, уроженец Баварии, установил мировой рекорд, пронеся одновременно 40 метров 20 наполненных пивом кружек. Вес каждой кружки составлял 2,5 кг. Предыдущий рекорд – 16 кружек принадлежит женщине, буфетчице из Германии Аните Шварц.

8. Самое хмельное и крепкое пиво в мире, с добавлением крапивы и ягод можжевельника,  варят в Бельгии. Производитель BrewDog разработал рецепт этого напитка с содержанием алкоголя 55%.

9. Бутылка лагера Lowebrau была продана более чем за 16 000 долларов. Это единственная бутылка пива, которая уцелела после крушения в 1937 году дирижабля Гинденбург в Германии.

10. Существует мнение, что пиво показано пить при гастритах и нервных расстройствах, пивные ванны помогают справиться с некоторыми заболеваниями кожи, а пивные дрожжи лечат диабет и фурункулез.

Мероприятия, которые обязан посетить каждый пивной гурман:

– Фестиваль пива Oktoberfest(Мюнхен, Бавария), проводится в третью субботу сентября;

– Фестиваль Cannstatter Volksfest (Штутгард, Германия), проводится осенью, обычно после мюнхенского фестиваля;

– Большой пивной фестиваль Лондона, который приходится на начало-середину августа;

– Бельгийский Пивной уикенд, проводится в Брюсселе в первые выходные осени;

– Великий фестиваль пива в Денвере (США), приходится на конец сентября – начало октября.

Можно долго восхвалять этот замечательный напиток, но лучше всего просто попробовать. И тут главное не переусердствовать, ведь пиво все же содержит алкоголь. Поэтому отмечать с друзьями День пива надо так, чтобы утром не болела голова.